それぞれ、下のように、献立名、1人分の量等を表示しています。




















区分 1日目 2日目 3日目
品 名 食数 品  名 食数 品  名 食数
規  格 規  格 規  格
朝食 アルファ米・わかめご飯 100 缶入りソフトパン 120 アルファ米・五目ごはん 100
2箱(1箱50食分) 5箱(1箱24缶・1人1缶) 2箱(1箱50食分)
牛肉大和煮 120 チキンシチュー 108 さんま蒲焼缶 96
2箱(1箱24缶・1缶2人) 1箱(6缶・1缶18人) 2箱(1箱24缶・1缶2人)
みそ汁 90 ビーフコンソメスープ 120 みそ汁 90
3箱(1箱・6袋×5箱) 1.5箱(1箱・8袋×10個) 3箱(1箱・6袋×5箱)
昼食 パンの缶詰 96 肉うどん 90 パンの缶詰 96
4箱(1箱24缶・1人1缶) 3箱(1箱30食分) 4箱(1箱24缶・1人1缶)
チリソース煮 105 いわし味付け 96 野菜シチュー 108
1箱(3缶・1缶35人) 2箱(1箱24缶・1缶2人) 1箱(6缶・1缶18人)
コーンポタージュ 120 ポテトサラダ 96 ビーフコンソメスープ 120
8箱(1箱15本・1人1缶) 4箱(1箱24缶・・1人1缶) 1.5箱(1箱・8袋×10個)
みかん&パイン 108 白桃缶 96 みかん&パイン 108
1.5箱(1箱24缶・1缶3人) 2箱(1箱12缶・1缶4人) 1.5箱(1箱24缶・1缶3人)
夕食 アルファ米・五目ごはん 100 アルファ米・わかめご飯 100 アルファ米・山菜おこわ 100
2箱(1箱50食分) 2箱(1箱50食分) 2箱(1箱50食分)
さば味噌煮 96 おでん 90 鉄板焼肉 96
2箱(1箱24缶・1缶2人) 6箱(1箱15缶・1人1缶) 4箱(1箱24缶・1人1缶)
けんちん汁 90 豚汁 90 けんちん汁 90
3箱(1箱30食分) 3箱(1箱30食分) 3箱(1箱30食分)
水分 保存飲料水 104 保存飲料水 104 保存飲料水 96
13箱(1箱8本・1人1本) 13箱(1箱8本・1人1本) 13箱(1箱8本・1人1本)
間食 クラッカー 120 クラッカー 120 クラッカー 120
1箱(6缶・1缶20人) 1箱(6缶・1缶20人) 1箱(6缶・1缶20人)


【1日目昼食】
※ 午後に災害が起こった場合は、  
  1日目の夕食からスタートします。
 A 1日目 昼食  C 2日目朝食  E 2日目夕食  G 3日目昼食
 B 1日目 夕食  D 2日目昼食  F 3日目朝食  H 3日目夕食
@
1日目
朝食

3日分を9つの棚に確保しています。

前ページ
食事のトップページに戻る
(2) 保管場所
第1職員住宅と第2職員住宅の間にある、中庭のプレハブ倉庫
(3) 保管状態
写真のように保管されています。
11.非常食(災害時備蓄品)

(1) 献立内容

A

 1日目 昼食


 パンの缶詰
  1人1缶
  4箱(1箱24缶) 96人分

 チリソース煮
  1缶35人分
  1箱(1箱3缶) 105人分

 コーンポタージュ
  1人1缶
  8箱(1箱15缶) 120人分

 みかん&パイン缶
  1缶3人分
  1.5箱(1箱24缶) 108人分